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严禁“功夫茶”?你知道吗_茶文化_茶网

 

近日有媒体报导,当局部分应严禁在下班工夫冲泡“工夫茶”。由于“泡个工夫,顺序很费事,茶杯小,渐渐品,很耗工夫。下班花那末长的工夫来沏茶的确不该该,这也不契合地方的‘八项规则’”。

这则旧事惹起良多市平易近的热议,异样也惹起了浩繁茶业人士存眷。一则看似对茶行业发卖晦气的旧事,其实也正面反应了市场的消费需求——消费者需求更便捷的茶叶冲泡东西和产物。

茶叶发卖要存眷市场需求

记者随机采访了多位下班族,他们透露表现,固然大师都理解品茗无益安康,但假如用工夫茶具来沏茶,的确很消耗工夫,“要烧水、洗茶具,一系列繁琐的工序以后才干喝上一杯茶,全部进程大约要十来分钟,再碰上同事聊几句,不知不觉就过来泰半个钟头了。”

 

 

“普通下班工夫我会选择喝袋沏茶。”在某告白公司下班的小张通知记者,由于公司人多、团体空间绝对来讲比拟无限,他普通选择喝袋沏茶,由于冲泡比拟便利,“不需求太多东西”。

而从事文字创作的郑师长教师则以为,目下当今的茶叶消费、发卖企业,只思索卖茶,“也不思索消费者怎样饮用茶”,运用工夫茶具冲沏茶叶是今朝比拟主流的冲泡办法,它的益处在于让围在一同品茗的人不会感觉为难,有话题空间,但它的缺乏就是消耗工夫、占用空间。“目下当今大师任务、糊口的节拍很快,建议茶企能多思索消费者的运用需求,由于良多下班族的确没工夫也没空间去泡‘工夫茶’。”

“仿佛良多茶叶都不耐浸泡,泡的工夫一长就特别很是甜蜜,很难进口,不晓得有无甚么茶叶比拟合适长工夫浸泡又不会变得很难喝?”消费者林密斯以为,思索消费者运用茶叶的便捷度时不只要思索东西,还要思索产物适不合适下班族的运用需求。

 



 

多款便捷茶具可供选择

在福建和广东地域,居平易近吃茶品茗习气运用“工夫茶”泡法,对茶叶的冲泡要求较高。但其实,市场上曾经有良多可供消费者选择的便捷冲泡器。今朝还有很多消费者其实不理解这类便捷的茶叶冲泡东西。

比方:超脱杯。这类茶具将茶壶、茶杯融为一体,两头有一个过滤网可过滤茶叶。冲泡时将茶叶放置于过滤网上,然后倒入开水,可依据团体及茶叶的特点灵敏掌控茶叶的浸泡工夫,按住一个按钮就能够让茶叶和水份离。

还有一体杯。这类茶具由上下两个茶杯组合而成,此中一个茶杯在杯口有个过滤设置,另外一个茶杯则与大师日常平凡所见的茶杯一样。运用时将茶叶放置于带过滤设置的杯中,注入开水,然后别的一个茶杯可充任盖子,盖在下面还有保温的成效。需求吃茶品茗时,只需将下面的杯盖取下,将带过滤设置的茶杯中的茶汤倒入便可。

消费者之所以对现有的茶叶便捷冲泡器皿不熟习,一方面是商家推行的力度不年夜,别的一方面是由于商家以为只要高档茶才会有人运用如许的冲泡体式格局。业界人士剖析,跟着市场的改动,茶企应当多察看消费者的潜伏需求,或许一个复杂的立异就可以给企业乃至行业带来反动性的转变。